こんにちは!今回は「歯を丈夫にする食材」についてご紹介します。虫歯や歯周病を防ぐには、毎日の歯みがきはもちろん、食事もとても大切なんです。
歯に良い食材を上手に取り入れて、丈夫で健康な歯を目指しましょう!
1. 牛乳・チーズ・ヨーグルト(カルシウムが豊富!)
歯の主成分であるカルシウムは、歯を強くするために欠かせません。
牛乳やチーズ、ヨーグルトにはこのカルシウムがたっぷり含まれていて、吸収率も高いのが魅力です。
ポイント:食後にチーズを食べると、口の中の酸を中和して虫歯予防にも!
2. 小魚・海藻類(カルシウム+ミネラル)
ししゃもやいわしなどの小魚、ひじきやわかめなどの海藻は、カルシウムに加えてマグネシウムやフッ素など、歯に必要なミネラルが豊富です。
おすすめの食べ方:ご飯のおともにふりかけや佃煮がお手軽です。
3. 緑黄色野菜(ビタミンCで歯茎を元気に!)
ほうれん草、ブロッコリー、にんじんなどには、歯ぐきを健康に保つビタミンCが豊富です。歯を支える土台の健康も忘れずに!
ワンポイント:サラダやお味噌汁に取り入れて、手軽に毎日摂取!
4. ナッツ類(よく噛む+カルシウム)
アーモンドやクルミなどのナッツ類は、カルシウムが含まれているだけでなく、「よく噛む」ことで唾液の分泌を促し、虫歯予防に効果的。
注意:食べすぎに気をつけて!1日10粒くらいが目安。
5. 卵(ビタミンDでカルシウム吸収アップ)
カルシウムを効率よく吸収するにはビタミンDが必要。卵はビタミンDを含んでいる上に、たんぱく質も豊富で歯の再生に役立ちます。
おすすめレシピ:ゆで卵や卵焼きで毎日の朝食にプラス!
6. 大豆製品(イソフラボンとカルシウム)
豆腐や納豆、味噌などの大豆製品は、歯と骨を丈夫に保つ栄養素が詰まっています。さらに発酵食品である納豆や味噌は、腸内環境も整えてくれます。
豆知識:納豆に含まれるビタミンKも骨の健康に◎!
7. りんご・セロリ(噛むことで歯の掃除)
りんごやセロリのような「シャキシャキ」食感の野菜や果物は、噛むことで歯の表面の汚れを落とし、歯ぐきをマッサージしてくれます。
補足:甘い果物は食後の歯みがきも忘れずに!
⚪︎まとめ:毎日の食事で歯を守ろう!
歯を丈夫にするには、バランスの良い食事と正しい生活習慣が大切です。
今回紹介した食材を上手に取り入れて、歯医者いらずの健康な歯を目指しましょう!
宇治市 中村歯科医院院長 歯周病学会専門医 中村航也